Notre engagement pour atteindre
Au cœur des enjeux de l’événementiel, Vinexposium est signataire de l’initiative internationale « Net Zero Carbon Events »
et s’engage ainsi à organiser des événements toujours plus éco-responsables et durables.
L’objectif est de réduire de 50% nos émissions de CO2 en 2030 et d’atteindre la neutralité carbone en 2050.
LE CALCUL DE L’EMPREINTE CARBONE DÉFINIT DES ACTIONS ADAPTÉES
Nous calculons notre empreinte carbone ainsi que celle de toutes les parties prenantes (lieu de l’événement, exposants, partenaires etc..) afin d’avoir une vision claire sur la stratégie à mener pour atteindre la neutralité carbone en 2050. Ensuite, nous menons des actions sur-mesure sur un maximum de postes émetteurs et visons à compenser les autres postes avec des projets à impact négatif comme des solutions de capture du carbone à long terme.
Temps-homme dédié
Nombre de jours-homme dédié à la conception en amont, le montage et le démontage.
Transport staff (A/R) (si exposant)
Moyen de transport principal, nombre de membres du staff, distance A/R en km.
Transport participants (si visiteur)
Ville/pays d’origine des participants, moyen de transport principal, nombre de participants, distance moyenne A/R.
Hébergement
Nombre de nuitées, type de logement, distance entre l’hébergement et le salon, moyen de transport principal.
Fret
Quantité de fret, unité, moyen de fret, distance A/R par véhicule en km.
Matériel et aménagement d’espace (si exposant)
Nombre de structure, type de matériau utilisé, quantité, fait à partir de matériaux recyclés >50%, réutilisé, matériel (meuble, signalétique, tapisserie, vidéo…) quantité…
Energie (pour le salon)
Type d’énergie par bâtiment (basse consommation, gaz, électricité…), surface, nombre de jours, électricité renouvelable produite sur place, type de chauffage, climatisation, équipement, type d’énergie, puissance en W.
Restauration (repas et boissons)
Nombre de repas/boisson, type de repas/boisson, composition (viande rouge, végétarien…)
Déchets
Type de déchets (bois, papier, plastique, métaux…), poids, mode de traitement.
NOS ACTIONS PHARES
RÉCUPERATION ET RÉEMPLOI DES RESSOURCES
Vinexposium met en place des actions concrètes avec des partenaires engagés, pour favoriser l’économie circulaire des ressources utilisées lors de nos événements.
Nous organisons la récupération et le lavage des bouteilles en verre vides afin de favoriser leur réutilisation sans passer par le recyclage.
Nous récupérons les bouchons avec un partenaire qui les revend pour notamment créer des panneaux d’isolation acoustique et thermique. Tous les bénéfices sont reversés à l’association Agir Cancer.
RÉCUPERATION ET RÉEMPLOI DES RESSOURCES
Les liquides alcooliques non consommés sont transformés en biocarburant, contribuant ainsi à réduire notre impact environnemental.
Nous encourageons et donnons des solutions aux exposants afin que leur structures de stands soient réutilisées et données à des associations en faveur du développement durable.
Nous proposons une offre de location et de lavage de verres à nos exposants.
Sensibilisation des parties prenantes
Ces mesures visent notamment à minimiser l’ensemble des déchets et à encourager une culture de durabilité parmi tous les participants.
Ainsi, nous sensibilisons et informons les exposants et les visiteurs d’un ensemble d’éco-gestes à réaliser avant, pendant et après le salon du Wine Paris. A terme, ce support sera décliné à tous les salons avec des actions responsables propres.
Valorisation et réduction des déchets
Nous nous engageons à réduire significativement les déchets générés lors de nos événements grâce à :
- des aménagements conçus avec des matériaux recyclés, réutilisés sur plusieurs éditions et revalorisés par la suite
- la diminution de l’utilisation de moquettes
- la diminution du nombre d’impression des guides visiteurs
- une grande vigilance au respect du tri sélectif en vue de valorisations avec nos partenaires.
Notre partenaire Adelphe a pour mission d’aider notamment les entreprises françaises de vins & spiritueux de toute taille à réduire l’impact de leurs emballages et papiers sur l’environnement, à anticiper la réglementation française et européenne des emballages et les accompagne dans leur démarches RSE globale.
Ainsi, notre partenaire nous aide notamment à réemployer les bouteilles en verre vides.
Notre calendrier à horizon 2050
2022
Signature de la charte Net Zero Carbon 2050
2023
Premier Bilan Carbone réalisé
Bilan Carbone Asia
2024
Premières actions de réduction de l’empreinte carbone
Mise en place d’indicateurs précis de réduction d’émission carbone
2e Bilan Carbone du Wine Paris
2025
Carbon assessments conducted across all our events
Réalisation bilans carbone de l’ensemble de nos événements
2030
Atteinte d’une réduction de 50% des émissions
2050
Atteinte de notre grand objectif : neutralité carbone